扯皮機：用于牛體預剝后，扯下整張牛皮的設備。

包括：

機架、外殼、栓牛腿鏈、扯皮滾筒、栓牛腿架均為不銹鋼；

一套液壓控制系統，一套低壓控制系統；

裝機功率：7.5KW;

牛皮風送系統：通過此裝置將牛皮風送到牛皮暫存間。

包括：帶有料斗的不銹鋼收集罐，配有氣動操作關閉閥門、開關箱。

由壓縮空氣通過管道將牛皮輸送出去。

系統包括：1個料斗的收集罐；1個帶氣缸的關閉閥門；

φ219管道和連接材料；

1套電氣自動控制系統。